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428 直播后的闲聊（第1页）

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“趁这个时间”，孟南絮笑了起来，“我们来做道简单的小菜。”“搭配焖面吃可是一绝。”孟南絮也不磨蹭，从远处的菜篮子里翻出一把香菜和一根尖椒。这些都是莫斯上午摘回来的，非常新鲜，处理起来也很容易。“先把食材洗干净”，她三下五除二，便完成了这一工作，“然后把香菜切成小段。”菜刀在孟南絮手里转了个圈，哒哒哒几下，香菜便被处理好了。“青椒掐头去籽，从中间竖着划开，平放在菜板上切成小块。”“和香菜段大小差不多。”孟南絮菜刀横放，把切好的食材拨到上面，然后一起挪到了刚刚准备好的小碗上方。她手腕一转，方才还横着的菜刀马上便立了起来，切好的香菜段尖椒粒扑簌簌地落到了碗里。“倒点生抽，拌匀，然后就——”“好了。”孟南絮收回手，转身去锅灶前盛焖面去了，只留下一群茫然的观众。孟南絮端着焖面走了回来：“这是简易版‘老虎菜’，配焖面炸酱面都很好吃。”她把放小菜的碗和放焖面的碗都往前一推：“喏，权限开了，大家尝尝看吧！”早已迫不及待地观众马上拿起了筷子，开始享受今天的美食。孟南絮则又去盛了一碗，坐到对面吃了起来。唔！还是熟悉的味道呢！这次的焖面用了手擀面，吃起来不算很筋道，却也不过分绵软，入口之后，浓浓的菜香荤香便在一次次的咀嚼中爆发了出来。一时间，整个口腔都充满了幸福的味道。焖面的香味并不霸道，之所以让人念念不忘，是胜在了一个“恰到好处”。五花肉不多，却荤香满满，无论是吃素菜还是吃面，都能吃到五花肉带来的香味，其数量不多，却偏偏勾住了食客心，让食客忍不住去寻找它的踪迹。土豆豆角则为焖面带来了一丝亮色，不仅化去了五花肉的“腻”，还稀释了面带来的“干”，很好的调和了味道。吸饱汤汁的手擀面吃起来味道极佳，既融合了荤香，也中和了素香，每一口都极富层次感，吃起来让人无比满足。孟南絮忍不住眯起了眼睛。她舀了一勺简易“老虎菜”，把它和焖面拌到了一起。孟南絮美滋滋地继续吃，有了老虎菜，焖面的味道瞬间更棒了。尖椒的辛辣和香菜的口感，成了焖面中的一抹亮色，每一口下去都充满了惊喜。吃完一口还想再来一口，不知不觉间，一碗焖面便见底了。“焖面的做法有很多种”，孟南絮和直播间的观众们有一搭没一搭地闲聊着，“有素的，有荤的，放的食材的不同，最后的口感味道也不同。”孟南絮眨眨眼，坏笑：“你们为什么不自己试试看呢？很简单的，和今天的步骤差不多。”孟南絮：……喂！你们好歹挣扎一下啊！手残党们：不不不！吃可以，做不可以！这是为了你好我好大家好！多次经验证明，咸鱼翻身后可以是更咸的鱼。微笑jpg当然，直播间中勤学好问的人也不少，当手残党们自动闭麦后，他们的问题也一个个涌了出来。孟南絮一边看一边解答，非常的有耐心。嗯，人在吃饱喝足后，总是好说话的。“……对，素焖面是不放五花肉的，其他步骤都一样，可以根据个人喜好，调整使用食材。”“举个例子？没问题，比如说南瓜焖面，做出来会甜甜的，但这个味道不是所有人都喜欢，你要是口感偏甜倒是可以试一试。”“不用菜籽油用猪油行不行？当然可以，但放了荤油就最好别放五花肉了，不然会特别腥。”“放西红柿的话，最好提前把西红柿熬成酱，等焖面做好后，可以直接倒进去拌匀。”……直播间热闹非凡，热度更是噌噌噌不断上涨。其他主播都见怪不怪了。嗯？好离谱的热度啊！让我看看主播是谁——哦，原来是养崽人啊，那就很合理了。第一不可怕，可怕的是断层第一，艰难微笑jpg直播间里的观众也都在感慨。又聊了一会儿，孟南絮才关掉了直播，她把剩下的焖面保温起来，慢悠悠地打了个哈欠，上楼睡觉去了。没办法，谁让她下午还有场直播。想到这里，孟南絮深深地叹了口气。有事不想工作的一天呢qaq

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